Cosa di nonna!
Aqui em casa a descendência italiana fala mais alto, tanto no temperamento, quanto na culinária e nada melhor que uma receitinha da vovó para acalmar os ânimos que andam agitados ultimamente. Na verdade o que realmente me faz lembrar a vovó é o Funicoli Funicola que tocava no Esperanza, pizzaria em SP, música que que ela cantarolava o dia todo quando estava perto da gente, até hoje me lembro do som da voz e das gargalhadas que dávamos juntas.
Oh! Saudade.
Vovó Wally, esse post é dedicado especialmente à você e à todos os momentos que passamos juntas, desde nossas risadas jogando Banco Imobiliário, até nossas orações antes de dormir. Obrigada pelo seu carinho e pelos pirulitos comprados no Seu Nicola.
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Bruschetta di pomodoro |
A verdade é que com a vovó comíamos pão com feijão marronzinho e bastante azeite, mas a receita acima, com as cores da Itália, consegue traduzir bem nossas tardes de domingo.
Espero nunca esquecer dos momentos felizes que passamos juntas.
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